福州中膳食品科技有限公司    電話:400 0833 339    聯系人:黃經理

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廣東中膳健康產業科技有限公司食安中心歸屬集團運營中心,是專門負責集團所有門店食品安全、消防安全以及生產安全的引導學習及巡查督導的專業職能部門。通過引進學習國際先進的質量體系ISO2200及HACCP,再結合本公司現狀,制定出適合實操能簡單有效且量化落地的質量管理體系,保障指導集團各分子公司日常食品安全,完善集團食安管理制度,構建集團食安監管新模式。


食安督導工作職責:

1.門店的食品安全巡查及食品安全培訓

2.集團下屬分子公司及門店食安工作的技術支持

3.各區域樣板店及4D廚房的打造

4.集團內部食安標準的制定與執行

5.公司月度、季度、半年度和年度食安評比

6.周度月度及半年度食安技術指導海報的發布

7.國家及國際新近食安文件學習及指導集團門店落地應用

8.行業內食安事件分析學習


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全國食安巡檢

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